文：顏子芸 臺中市大甲區農會

韓國草根

　　在華城市的最後一天，我們來到華城市農業技術學院，由工作人員向我們介紹當地的農業概況與組織架構。除了四健會之外，這裡還有五個與農業相關的重要組織，共同推動當地農業的發展。接著我們參觀了植物病害診斷實驗室，農民會將生長異常的作物送來這裡，由專業人員檢測並提供改進建議。這裡也設有水質、土壤、農藥等相關實驗室，甚至有以水耕栽培為基礎的智慧農場。我們還參觀了當地的溫室，這裡的溫室多為兩層設計，以抵禦韓國冬季嚴寒，確保作物能穩定生長。

　　下午來到農產品加工區，看到與第一天在食品直銷中心類似的加工設備，包括榨油機、研磨機、熱風烘烤機、金屬探測器和自動包裝機。參觀結束後，我們在烹飪教室學習用米粉製作雞蛋糕。傍晚剛好遇到葡萄酒慶典的小市集，哥哥姐姐們帶我們一起擺攤販售雞蛋糕與年糕，體驗熱鬧的市集氛圍。

　　隔天早上，我們收拾好行李後，與home媽一起準備午餐──紫菜包飯。吃完後，我們便啟程前往四健會的國際交流營。很開心能再次見到來自泰國的朋友，也與KT及其他國家的參與者展開新一輪的交流旅程。