文：陳孟霖專員 中華民國四健會協會

　　為慶祝臺灣四健會成立70週年，111年8月2日由本會顏志發理事長主持，邀請行政院農業委員會陳吉仲主委與苗栗縣政府鄧桂菊副縣長，攜手全台四健夥伴一起插下彩繪稻田的秧苗，經過一百多天的生長、結穗，相約在稻子成熟時，再聚首聆聽成熟稻穗發出的沙沙聲。同時舉辦豐收慶典，感謝上蒼保佑風調雨順，臺灣農產豐收。

　　時序來到11月15日，全台四健夥伴再度聚首彩繪稻田慶豐收活動，體驗『鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦』的意義，同時更落實食農教育於生活的態度，培養良好飲食習慣、了解在地飲食文化與農產特色。

　　行政院農業委員會主委陳吉仲提到，全國的稻穀彩繪開山元祖就是苑裡鎮農會，感謝苑裡鎮農會讓全國的稻米增加了許多的價值，期待未來讓學校小朋友至少有一次機會學習插秧收割，體驗品嘗割稻飯，這樣才能讓小朋友了解台灣稻米的可貴之處。

　　結束收割體驗後，苑裡鎮農會還用心準備了香噴噴的古早味割稻飯，讓大家身心都滿足。下午在藺草文物館透過導覽員的帶領，了解藺草的地方特色文化與歷史發展，同時也親手嘗試藺草編織，先從小鹿開始，大家都期待下一次能製作出難度更高的編織品。