【草根】 高嫚潞 ─ 開放的心交流 回饋的心陪伴

編輯/小柯

「草根不僅僅是一個出國交流的機會,而經歷也不會只停留在交流期間。」會員時期就像種子,需要累積經驗,活動的灌溉使其茁壯,嫚潞希望透過草根的交流,讓自己回國後,在農業推廣及參與,陪伴其他會員並延續自己的四健路。嫚潞2


文/朝陽科大四健會 高嫚潞嫚潞3
  • 對草根旅程的期許

我覺得草根是一個很難得的機會,在這幾年從四健會的參與經歷中,累積了台灣四健參與的經驗,也有從草根學長姊的分享中,了解了各國四健會、農業的運作方式及經驗,我期待透過擔任草根大使的機會,親身去看看別的國家的生活樣貌,除了農業方面的知識和模式的交流,也透過生活上的相處,把自己在台灣的生活經驗帶去印度的家庭,學習彼此不同的文化,我也希望我能夠在這一個月的旅程中,擁有強大的應變力,去面對和解決這趟旅程中遇到的每件事情,讓自己能夠更加的獨立,並在與不同人的互動中,培養自己更加獨立且具敏銳度的思考能力。

  • 草根的責任

我認為身為一個草根,應該是帶著開放的心,將自己在台灣參與四健會及農業的經驗,透過住在接待家庭的過程中,與家庭做交流,並將自己在當地的所見所聞透過分享會及各種形式帶回台灣,並在回國後能夠持續參與四健會的活動,將經驗給予延續。

草根不僅僅是一個出國交流的機會,而經歷也不會只停留在交流期間的幾個星期或幾個月,從會員時期時累積的各種四健經驗是顆種子,而透過活動灌溉後我們已經發芽成小樹,希望在交流後我們都能更加茁壯,成為一個能夠帶給其他會員們更多養分及陪伴的大樹,讓農業推廣及參與都能不段延續及茁壯。

嫚潞1


高嫚潞

朝陽科技大學四健會 顧問

2018年 赴 印度 草根大使

【草根】 謝宜佳 ─ 迸出新滋味

編輯/小柯

聽過前輩們充滿自信的分享草根旅,讓宜佳下定決心,突破自我,追求更高層次的挑戰。身為屏東第一位出訪印度的草根,她準備了很多資料,以因應接下來的未知挑戰,她也希望出訪後,結合食品科學的專業,讓草根行成為靈感,研發出四健與食品迸出的新滋味。宜佳3


文/屏科大四健會 謝宜佳

參與四健會,擔任社團核心幹部後,不斷的突破自我,終於來到了即將擔任草根大使的時刻,我非常想盡力爭取這人生中難得的機會,保持戰戰兢兢宜佳2的態度準備甄選資料及至農委會口試,當公布錄取名單時,心情興奮難耐,我將成為屏科四健甚至屏東各鄉鎮農會歷屆草根大使中第一位出訪印度的會員,雖然沒辦法就近聽到前輩的分享,而且相對的,要靠自己準備的行前作業會更多,但我相信這趟未知旅程會帶回滿滿收穫,因為未知、好奇會促使自己多多涉獵關於這國家的資訊。

我在學校攻讀的專業為食品科學,曾於一間食品原物料貿易公司進行校外實習,知道香料與香辛料是兩大不同產業,但共通點都是使食品香氣、入口時多一層次,這類產業的應用與前景是非常遠大的,而印度菜餚喜愛添加多種辛香料是眾所周知的,希望出訪印度時,能接觸他們的辛香料產業,學習從種植到應用於食品的相關知識,希望有機會結合自己所學的食品加工技術,激發研發新產品(獨特口味)的潛力,另外,也期待親身體驗印度的多元文化及他們的四健會活動,看其他國家如何推廣四健教育以及農業,回國後,一定回社團向學弟妹分享自己的經歷,並鼓勵他們積極參與四健會活動,爭取這難得的出訪機會,我其實也是聽了社團兩屆草根大使的分享,看著他們臉上掛著無比自信及帶著生動語調滔滔不絕地介紹在國外的豐富經歷,才逐漸下定決心放遠目標,追求更高層次的挑戰。除了校內分享外,我也會向外積極推廣,讓更多的人有興趣投入農業及四健會,可望提升大家對農業的重視度。

宜佳1


謝宜佳

屏東科技大學四健會 會員

2018年 赴 印度 草根大使